




Les plats du jour de la semaine du 30/08/2010 au 05/09/2010
Pièce de rumsteack sauce poivre
Pot de crème aux spéculos
Langue de boeuf,pommes vapeurs
Mousse de nougat
Poitrine de veau farcie
Crème caramel
Emincé de veau au curry
Tarte aux poires amandine
Tagliatelles aux deux saumons
Panna cotta vanillée
Bavette à l'échalote confite
Oeufs à la neige
Sauté de veau marengo
Crèmeux aux fruits rouges
Restaurant Metz - Bar à vin Metz | Romarin Restaurant
Entrées & Salades
Traditionnelles et originales, nos recettes d'entrées sont idéales en toutes saisons. Le restaurant Romarin vous propose des recettes d'entrées froides ou des recettes d'entrées chaudes, goûteuses et raffinées.
Viandes, Poissons & Pâtes
Les recettes de cuisine française que nous vous proposons résultent d'un mélange entre tradition, modernité, et brassage culturel de spécialités régionales. Notre chef s'efforce de proposer des recettes de cuisine authentiques de poissons, viandes & pâtes pour les palets gourmets.
Desserts
Simples ou élaborées nos recettes savoureuses de desserts vous ferons découvrir de belles créations croquantes et fondantes de desserts traditionnels de la gastronomie française.
Lettre d'information
- Menu du jour
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Plat du jour
8.00€Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert
13,50€Entrée + Plat du jour + Dessert
15,90€ - Menu à 26€
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Carpaccio de bœuf mariné au baslilic et copeaux de parmesan
ou
Terrine d'aubergines et chèvre frais, coulis de tomate
Saumon cuit à l'unilatéral et sa citronelle
ou
Cordon bleu de volaille au parmesan
Soufflé glacé au Grand-Marnier
ou
Pana Cotta aux fruits rouges - Menu à 36€
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Cuisses de grenouilles à la provençale
ou
Salade de Saint Jacques aux agrumes
Blanquette de lotte et ses légumes croquants
ou
Filet de bœuf poêlé, sauce béarnaise
Fondant au chocolat et son sorbet framboise
ou
Baba bouchon arrosé - Menu Enfant 8€
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Steack haché frais + Frites
ou
Poissons grillé
ou Pâtes
Glace
Un soda
ou
un jus de fruits
Carte itinéraire
Location de Salle
Vous recherchez un lieu original et chaleureux pour organiser une réunion familiale?
Mariage, baptême, anniversaire, communion, célébration, réunion de famille...
Cocktails, vins d’honneurs, buffets variés et repas servis assis, vous pourrez profiter d'un dîner gastronomique, d'un gâteau d’anniversaire, de mets fins et raffinés, ou de champagnes et vins soigneusement sélectionnés… Le restaurant Romarin est une savoureuse déclinaison de multiples savoir-faire et se fait un plaisir de vous accueillir pour toutes vos célébrations à Metz.
Événement d'entreprise
Vous désirez organiser une soirée particulière dans le cadre de votre activité professionnelle ?
Réception, soirée à thème, séminaire, repas d’affaire, cadeaux de fin d’année...
L'art de la table, l’organisation d’événements, la mise en valeur des produits sont les spécialités du restaurant Romarin à Metz. Le restaurant, proche du centre Pompidou, déroule le tapis rouge et rivalise de talent pour vous offrir le meilleur de la restauration haut de gamme, au service des entreprises. Pour des repas d'affaires réussis.








